Cosa

Un pasto gustoso e genuino

Tigella

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+ affettato e formaggi

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+ salsa

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Tigelle

Farina, acqua, olio e sale...

tigelle

Tigelle, Tigellone e Gnocco Fritto vengono artigianalmente e quotidianamente preparate utilizzando materie prime di elevata qualità accuratamente selezionate.

Nei nostri prodotti utilizziamo pochi e semplici ingredienti: farina di grano tenero di origine italiana, acqua, olio vegetale, sale e lievito; allo scopo di mantenere intatta la genuinità del prodotto, NON utilizziamo conservanti o miglioratori. Tigelle e Tigellone vengono cotte direttamente nei locali al momento, su piastre appositamente studiate, per garantire la massima fragranza al prodotto finale. Il nostro gnocco fritto viene cotto in olio bollente al momento della richiesta del nostro cliente per mantenerne intatta la qualità. Il tutto viene servito appena cotto accompagnato o farcito con salumi, formaggi, salse salate e dolci.
(tigellabella.it)

Affettati

...e formaggi

crudo

Prosciutto crudo di Parma

cotto

Prosciutto cotto

salame

Salame

speck

Speck

Ed inoltre…

mortadella, pancetta, culatello, guanciale, porchetta, tacchino

 

 

fontina

Fontina

brie

Brie
 

Ed inoltre…

zola, squaquerone, stracciatella, emmental, scamorza, mozzarella

Salse

Salate e dolci

01

Battuta di lardo speziato
01

Funghi champignon trifolati
01

Formaggio cremoso alle erbe
01

Salsa di radicchio
01

Insalata russa
01

Salsa bastarda
01

Salsa al gorgonzola
01

Squaquerone
01

Marmellata
01

Nutella
01

Cioccolato bianco
01

Cocco grattuggiato

In aggiunta o in sostituzione…

Salsa piccantissima
Crema di carciofi
Salsa di pomodori secchi
Salsa tonnata
Salsa di zucchine all’aglio
Crema di olive verdi
Salsa Boscaiola
Salsa suocera
Grana grattuggiato
Maionese
Crema di peperoni
Crema alla nocciola
Crema al pistacchio

Contatti

Venite a trovarci o scriveteci!

I nostri orari!

Lunedì: 11.30 - 15.00
Martedì - Sabato: 11.30 - 22.00
Domenica: 19.00 - 22.00

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Dove siamo?

Viale Papa Giovanni XXIII, 15 Bergamo

Telefono: +39 035 236724
Cellulare: +39 338 9531579
Web: www.tigellabellabergamo.it